Пьемонт

15 Июнь, 2012 Комментариев нет Разместил

pemontПьемонт считается настоящей альпийской сказкой Италии.

Регион расположен на северо-западе страны, с трёх сторон его окружают Альпы, в том числе хребты Монте-Роза и Монвизо, откуда берёт начало река По.

За свою продолжительную историю Пьемонт уже побывал составной частью Савойского герцогства, Сардинского королевства и Франции. На сегодняшний день Пьемонт – это вторая после Ломбардии область Италии по экономическому развитию.

В 2006 г. в столице региона — Турине — проходила Зимняя Олимпиада, однако данное событие не испортило живописности Пьемонта. Альпийские пастбища, на которых пасутся стада, рисовые поля, покрывающие равнины, Монферратские холмы  с виноградниками Асти. Приезжая в Пьемонт, туристы находят здесь большое количество винокурен и винных погребов.

Движение Slow food, которое зародилось в Пьемонте и стало антагонистическим по отношению к фаст-фуду, призвано популяризировать итальянскую кухню. У него есть немало приверженцев, в особенности среди владельцев аграрно-туристических усадеб. У поклонников агротуризма есть возможность пожить некоторое время на фермах, которые переоборудованы в отели Пьемонта, либо на исторических виллах, ознакомившись с технологией сбора и заготовки винограда. 8% территории Пьемонта находится под охраной — здесь насчитывают пятьдесят шесть национальных парков.

Горнолыжный отдых

Самой обширной зоной катания Пьемонта является долина Валь-ди-Суза, которая объединяет ряд курортов, общая протяжённость трасс которых составляет 400 км. Речь о курортных городках Сестриере, Соуз-д’Ульксе, Клавьере, Чезане, Сансикарио и пр. Склоны здесь имею различную степень сложности, подготовленные на высоте 1250 — 2823 м обслуживает единая сеть подъёмников. В летнее время горнолыжные курорты Пьемонта становятся раем для альпинистов, поклонников велосипедного порта и каякинга.

Оздоровительный отдых

Провинции Пьемонта имеют бьющие из-под земли термальные воды, которые не без успеха применяют для лечения заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Достопримечательности

Во время туров по Пьемонту туристам все время будут попадаться дворцы и замки, монастыри и часовни.

Пьемонтская столица Турина, несмотря на развитую промышленность, по-прежнему сохраняет несколько резиденций савойских монархов. Путешествуя по Пьемонту, просто недопустимо не посмотреть на главную реликвию Турина – плащаницу собора, в которую, согласно преданию, завернули тело Иисуса после распятия.

Кухня Пьемонта

Главная гордость здешней кухни – это вина и грибы трюфели, которые растут глубоко под землёй. Для дегустации всех сортов вин не хватит даже месяца. Именно Пьемонт – место изготовления прославленных красных вин «Барбареско» и «Бароло», а также белых игристых «Москато д’Асти» и «Асти Спуманте». Всем известные вермуты — «Мартини», «Чинзано» — также родом отсюда.

Кухня Пьемонта характеризуется блюдами из риса, картофельными ньокками, изобилием закусок (к примеру, «вителло тоннато» — тоненько нарезанная телятина под тунцовым соусом). Всю пищу приправляют сыром; горгонзола — нежный сыр с плесенью — подается и в роли самостоятельного блюда. Если вы приехали на отдых в Пьемонт, посетите одно из исторических туринских кафе.

Области Италии

Похожие записи:

Нет комментариев для записи “Пьемонт”

Оставить комментарий